Выбор кухни

Удобство кухни во многом зависит от ее планировки. Для маленькой кухни подойдет планировка «в одну линию», когда вся мебель и техника расположены вдоль одной стены. Рабочая зона в такой кухне составляет половину всей площади. Обычно вначале выбирают место для холодильника. Затем устанавливают рабочий стол, монтируют мойку и плиту. Плита, раковина и холодильник в этом случае находятся недалеко друг от друга, образуя так называемый «рабочий треугольник» (приготовление пищи - разделка - хранение).

Другой вариант маленькой кухни - планировка в виде угла. Допустим, рабочая поверхность, плита и мойка расположены вдоль одной стены, холодильник и небольшая тумба-стол - перпендикулярно.В квадратной кухне можно расположить мебель в виде двух параллельных линий: плита и раковина на одной стороне, холодильник и шкафы -на другой. В отличие от кухни «в одну линию» здесь найдется место для дополнительной встраиваемой техники. Кухонные шкафы и полки следует размещать так, чтобы дверцы и ящики могли открываться, не задевая друг друга и другие предметы кухонной обстановки. Они не должны мешать вашему движению и грозить травмами. Однако учтите: при планировке «в две линии» в помещении площадью меньше 7 квадратных метров негде поставить обеденный стол.

Для увеличения кухни можно расширить дверной проем или вовсе снять дверь - это создаст эффект открытого пространства и зрительно увеличит помещение. Однако без двери предпочтение отдавайте компактным моделям (лучше выбирать круглой формы - они занимают меньше места). Практичнее всего заказать на кухню гарнитур - мебель на заказ, сделанная под ваши кухонные размеры, позволит сэкономить площадь и удобно расположить утварь и технику.

Подоконник в такой кухне вполне может стать дополнительным разделочным столом -достаточно заменить его на столешницу. Вместо штор в этом случае придется монтировать прямо на стекло (чтобы не мешали) оконные жалюзи.Можно использовать верхнюю часть стены над дверью и над окном, повесив несколько полок.